Fűszeres földimogyoró csirke
mindig a gyors és egyszerű hétköznapi ételeket keresem, és bár első pillantásra ez a recept bonyolultnak tűnhet, valójában szuper könnyű, és talán még a legtöbb összetevő is kéznél van. Tálaljuk ezt a fűszeres földimogyoró csirkét egészséges sült rizzsel vagy Chow Meinnel az egészséges otthoni étkezéshez.
bár én voltam a kilátás valami gyors és egyszerű, én is volt egy íz vágy, és ez volt, hogy a fűszeres csirke mogyorószósszal. Két dobozt kellett ellenőriznem. Szerencsére, ez a recept akkor jött össze, amikor a csirke satay-ra gondoltam földimogyoró mártással. Arra gondoltam, miért ne kombinálhatnánk a kettőt egy fűszeres mogyoró öntettel és sok zöldséggel? A többi pedig azt mondják, történelem.
ez a csirkemell átalakul fűszeres mogyoró jóság egy gyors mártással szezámolaj, lime juice, mogyoróvaj, szójaszósz, gyömbér. Ezután gyorsan szakács együtt a kedvenc zöldségeket, majd dobta a szósz. Könnyű. Vacsora 20 perc alatt.
hogyan készít fűszeres földimogyoró csirkét?
hogy ez a fűszeres földimogyoró csirke könnyű, és egy nagy bejegyzés ázsiai étel a kezdő szakács is.
az első lépés a PB2 vagy a mogyoróvaj, a szójaszósz, a víz, az ecet, a fűszerek, a méz, a lime juice és a Sriracha összekeverése.
ezután tegye az olajat egy serpenyőbe közepes lángon. Ízesítsük a csirkét sóval, borssal mindkét oldalon, adjunk hozzá szakácspermetet a serpenyőbe, majd adjuk hozzá a csirkét. Szakács a csirke körülbelül 3-4 percig oldalanként, vagy amíg szakács végig. Vegye ki a csirkét a serpenyőből, tegye félre egy tányérra vagy egy közeli edényre.
ugyanabba a serpenyőbe adjuk hozzá a zöldségeket, és ízesítsük sóval és borssal. A zöldségeket kissé pároljuk, majd tegyük a serpenyő fedelét. Hagyja ezt szakács 3-5 percig, vagy amíg a zöldségei gyengéd lesz. Engedje le a vizet, ha maradt.
tartsa a zöldségeket a serpenyőben, és tegye vissza a csirkét a serpenyőbe is. Öntsük át a mártást. Dobja össze fogóval vagy fakanállal, hagyja, hogy a szósz és a csirke még néhány percig felmelegedjen a zöldségekkel, majd tálalja.
köret ötletek
szeretek enni a földimogyoró csirke sima, de akkor is megpróbál:
- a keveréket barna, fehér vagy karfiol rizsre adjuk.
- egy másik gabona opció esetén ezt a quinoa vagy vadrizs keverék felett vagy oldalán is felszolgálhatja.
- a zöldségbevitel növeléséhez készítse el ezt a szezám szója Edamame-t.
- a spagetti tök nagyszerű, alacsony szénhidráttartalmú oldal, amelyet a fűszeres földimogyoró csirke oldalán vagy akár alatt is elfogyaszthat.
- ha úgy érzi, mint a krumpli, próbálja ki a zöldség változat, mint ezek készült cukkini.
- a sült burgonya mindig jó kiegészítő köret.
- próbáljon ki néhány ázsiai slaw-t vagy tavaszi tekercset, hogy a témán maradjon.
mi az a PB2?
a PB2 a porított mogyoróvaj márkája. Vannak más márkák is, és bármelyikük megteszi ezt az ételt, ha úgy dönt, hogy a porított mogyoróvaj útvonalat választja. A PB2 márkát használom, mert a legegyszerűbb megtalálni az élelmiszerboltban (a többi mogyoróvajjal vagy a természetes ételek folyosóin), és korábban más receptekben is használtam.
a porított mogyoróvaj pörkölt földimogyoró préselésével készül, amíg az összes olajat ki nem préselik. Ezután a dióféléket porrá őrlik, amely a megvásárolt porított földimogyoróvá válik.
szeretek porított mogyoróvajat használni, mert még mindig olyan, mint a mogyoróvaj, de 85% – kal kevesebb kalóriát tartalmaz a zsírból és kevesebb zsírt a csomagtartóba. Tehát csak kevesebb kalória, fehérje és rost marad. Egy evőkanál PB2 25 kalóriát és 1 gramm zsírt tartalmaz (szemben a rendszeres, krémes mogyoróvaj 80 kalóriájával és 8 gramm zsírjával).
olvassa el a porított mogyoróvaj márka címkéit, amelyeket vásárol, mivel egyesek hozzáadott cukrot és sót tartalmaznak.
bár nem használnék porított mogyoróvajat ott, ahol krémes lenne (például mogyoróvajban és zselés szendvicsben), ott használnám, ahol a mogyoró ízét szeretném pékárukhoz, szószokhoz, turmixokhoz stb.
több egészséges ázsiai receptet keres?
- Sertés sült rizs
- fűszeres őrölt pulyka és a zöldbab keverjük megsütjük
- egészséges földimogyoró tészta
- Moo Shu csirke
- király Pao garnéla
- több ázsiai receptek
azt hiszem, nem számít, hogy hogyan választja ki ezt a fűszeres csirke ételt, rájön, hogy határozottan ellenőrzi az összes gyors és egyszerű hétköznapi étkezési dobozt, és garantálom, hogy a házában is nehéz forgatásra szeretné helyezni!