Boules Protéinées au Beurre de Cacahuète

 Boules Protéinées de Maman

Je n’arrive pas à croire à quelle vitesse Avril passe! Nous avons été occupés et je dois dire que je n’ai pas beaucoup cuisiné. Cela a été des choses faciles que je peux rassembler rapidement ou en m’appuyant sur des repas que j’ai préparés et stockés dans le congélateur. En parlant de cela, je partagerai un article la semaine prochaine pour vous renseigner sur la cuisson au congélateur.

Cela fait partie de ma série real food on a budget et je dois vous dire que cela a été révolutionnaire pour moi. J’ai un autre lot de repas à préparer ce week-end, alors je vous emmènerai du début à la fin. Assurez-vous de me suivre sur Instagram alors que je poste des photos tout au long du processus. Si vous n’êtes pas sur Instagram, ne vous inquiétez pas, je publierai également des photos dans le post mercredi.

Dans le chaos qui a été notre vie ces derniers temps, le petit déjeuner a été vraiment difficile pour moi de me faufiler. Je n’ai jamais vraiment aimé prendre mon petit-déjeuner, alors c’est difficile pour moi d’entrer quoi que ce soit. Aussi bizarre que cela puisse paraître, j’ai aussi du mal à manger régulièrement en général.

Après ma chirurgie de perte de poids, j’ai également perdu la plus grande partie de l’appétit. Je dois me forcer à manger. Cela peut sembler un gros problème à avoir, mais je vous assure que ce n’est pas le cas. Ma sœur me donne toujours du mal à ne pas manger et / ou boire de shakes protéinés. J’avoue que si manger ne sonne pas bien, boire est encore plus difficile.

Elle m’a partagé cette recette de boules de protéines pour m’aider à augmenter la quantité de protéines que je reçois, et pour avoir quelque chose autour que je peux simplement ramasser et manger quand je passe près du réfrigérateur. Nous les appelons affectueusement des boules de maman. (C’est une longue histoire!) Ils se sentent comme une collation et avec l’ajout de puissance protéique, je peux également obtenir des nutriments supplémentaires.

Vraiment, ceux-ci sont parfaits pour tous ceux qui ont besoin d’un petit-déjeuner ou d’une collation à prendre et à emporter.

 Ingrédients de la boule protéinée

Ingrédients

Ingrédients de la Boule protéinée

  • 3 C. À soupe de poudre de PB2
  • 4 c. à soupe de beurre d’arachide entièrement naturel ou autre beurre de noix
  • 1 tasse de poudre de protéines au choix (nature ou vanille convient le mieux)
  • 1/2 c d’avoine à cuisson rapide
  • 1 C. à soupe de farine de graines de lin
  • 1 C. à soupe de graines de chia
  • 4-6 c. à soupe de miel cru

Instructions

  • Dans un bol, mélanger la poudre de PB2 avec de l’eau jusqu’à formation d’une pâte. Il ressemblera au beurre d’arachide ordinaire
  • Ajoutez dans le bol le beurre de noix, la poudre de protéines, l’avoine à cuisson rapide, la farine de graines de lin, les graines de chia et le miel.
  • Mélangez tous les ingrédients, vous pouvez utiliser une spatule mais vos mains fonctionneront probablement le mieux. Vous devrez peut-être ajuster le miel et / ou ajouter un peu d’eau. S’il est trop humide, ajoutez un peu plus d’avoine, s’il semble sécher, ajoutez un peu plus de miel ou d’eau.
  • Roulez en boules, quelle que soit la taille que vous aimez.

Notes

Vous pouvez y mélanger tout ce que vous souhaitez. Parfois, j’ajoute des mini pépites de chocolat ou des mnm pour bébés.

En utilisant cette recette, j’ai roulé 16 boules et chaque boule contient environ 5g de protéines. Pas mal ! Vous pouvez augmenter la quantité de PB2 et diminuer la quantité réelle de beurre de noix pour réduire la teneur en matières grasses.

La protéine totale variera en fonction des marques que vous utilisez et de la taille de chacune. Pour stocker, conserver dans un contenant hermétique ou un sac ziploc au réfrigérateur. J’aime vraiment ceux-ci et j’espère que vous aussi!

 Boules de Protéines au Beurre d'Arachide | marocmama.com

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